Thịt don – Đặc sản núi rừng bổ dưỡng, hiếm có khó tìm
Giới thiệu Trong thế giới ẩm thực núi rừng Việt Nam, thịt don là một đặc sản hiếm có, bổ dưỡng, được nhiều người sành ăn ưa chuộng. Với hương vị thơm ngon, giàu dinh […]
Tin tức
Cách chế biến thịt don ngon tại nhà – Đặc sản núi rừng bổ dưỡng
Giới thiệu Trong số các món đặc sản núi rừng, thịt don là nguyên liệu độc đáo, giàu dinh dưỡng và được nhiều người sành ăn ưa chuộng. Thịt don có thớ săn chắc, ngọt […]
Thịt ngỗng sạch – Đặc sản ngon, bổ dưỡng và cách chế biến hấp dẫn
Giới thiệu Trong kho tàng ẩm thực Việt Nam, thịt ngỗng được xem là một đặc sản quý, mang hương vị riêng biệt và giá trị dinh dưỡng cao. Không chỉ xuất hiện trong các […]
Dê núi ăn có tốt không? Gợi ý món ngon từ dê núi
Thịt dê núi lâu nay được biết đến như một đặc sản quyến rũ của vùng núi rừng, nhưng nhiều người vẫn bân khuân: dê núi ăn có tốt không? Hôm nay, Chung Chồn sẽ […]
Don là con gì? Có nên ăn don rừng không?
Giới thiệu don – Don là con gì? Don, hay còn gọi là đon, là loài động vật gặm nhấm thuộc họ Nhím, có tên khoa học là Atherurus macrourus. Don thường sống trong các […]
Don – Đặc sản thú rừng: Thịt ngon, nuôi dễ, giá trị kinh tế cao
Giới thiệu chung về loài Don Don (tên khoa học: Atherurus macrourus), còn gọi là nhím đuôi dài, là một loài thú rừng quen thuộc tại Việt Nam và nhiều quốc gia châu Á. Nhìn […]
Dê Núi – Đặc Sản Ninh Bình Với Thịt Săn Chắc, Bổ Dưỡng
Dê núi là loài dê được chăn thả tự nhiên trên các vùng núi đá, đặc biệt nổi tiếng ở Ninh Bình. Nhờ leo núi, di chuyển nhiều và ăn cỏ cây dược liệu, thịt […]
Sâm Cầm – Chim Tiến Vua, Đặc Sản Quý Hiếm Và Giá Trị Bổ Dưỡng
Giới thiệu về chim tiến vua Sâm Cầm (Fulica atra) là loài chim di cư quý hiếm, thường sống ở ao hồ, đầm lầy nước ngọt. Với bộ lông đen bóng, mỏ và mào trắng […]